Katedra wellness a výživy garantuje státní závěrečné zkoušky a výuku povinných, povinně volitelných a volitelných předmětů zaměřených na problematiku wellness a výživy. Studium a absolvovaná praxe průběžná i souvislá umožňují studentům magisterského a bakalářského studia orientovat se v základních otázkách filozofie a etiky wellness a výživy, v bio-psycho-sociálních aspektech problematiky zdravého životního stylu, biorytmů člověka, základů výživy, fyziologie výživy, tvorby pohybových a výživových intervencí a diagnostikou sportovců i nesportovců.

Významným cílem katedry je aktivně zapojovat studenty do výzkumných projektů, a rozvíjet tak výzkum v oboru wellness a výživy ve smyslu podpory zdraví, kvality života a celkové péče o klienty. Katedra wellness a výživy pomáhá studentům rozvíjet jejich studijní a profesní předpoklady, naplňovat osobnostní potenciál a osvojovat si dovednosti, schopnosti a odborné kompetence v kontextu péče o zdraví klientů